Vaccinium corymbosum

블루베리의 파란색은 색소가 아니다 — 안토시아닌은 짙은 빨강~자주색에 가깝고, 우리가 보는 파랑은 표면 왁스 블룸의 무작위 나노결정이 청색과 자외선을 산란시켜 만드는 구조색이다. 왁스를 녹이고 다시… 더 보기 »블루베리, 파란색은 색소가 아니다